7月2週

こんにちは、藤田です!
先週末、前回落ちたテストの再テストがありました。
2度目でやっと無事に合格できたので、本当に安心しました。
テストは次はインサートのものがあるので、それに向けての練習と、今回のON切りの練習もどちらもしながら、
また合格に向けて頑張ります。

今週は牛ハラミ丼です!
大学時代の後輩とご飯に行ってきました。
私はハラミが一番好きな部位なので、至福でした。
来週も頑張ります!

7月1週

こんにちは、藤田です!
先々週は体調を崩してしまいましたが、先週は無事1週間を終えられました。
これからも病気しないように体調管理しながら、役に立てるように頑張ります。
先週末には同期会をしました。
2人だけなので会というほどではないのですが、久々に会って喋り、もっと私も頑張らないといけないな、と改めて感じられました。

今週は牛トロ重です。
ごはんの上に牛トロのフレークが乗っていて、
お醤油が二種類あり好きにかけられるのですが、ニンニク醤油が本当に美味しかったです。
真ん中の方を食べる時に黄身を割ると味が柔らかくなって、飽きずに最後まで楽しめるご飯でした。
今週も頑張ります。

6月4週

こんにちは、藤田です!
先週は自己管理がなっておらず、熱が出てしまい初めて会社をお休みしてしまいました。
完治したので、当たり前のことですが今後は体調により気を配りながら頑張ります。

今週はパフェです。
庭園をモチーフにした抹茶ティラミスの下に抹茶のゼリーや柑橘系のシャーベットが入っていました。
甘すぎずさっぱりしていて美味しかったです。
今週こそ頑張ります!

6月3週

こんにちは、藤田です!
まず先週テストがあったのですが、落ちてしまいました。
また来月の再試験まで精進しなおします!
また、土曜日には採用試験の受付のお手伝いをさせて頂きました。
まだ入社したばかりですが、自分が試験を受けてから一年、経つのが早いなあと感じました。

今週は抹茶のビュッフェです!
ご飯のメニューもローストビーフ等があり美味しかったのですが、メインの抹茶のスイーツの中でも特に抹茶のオペラが美味しかったです。
スイーツは全種食べられたので大満足です。

今週も頑張ります!

6月2週

こんにちは、藤田です!
今週はついに、入社してはじめての、一つめの試験があります!
音切りの試験なのですが、かなり緊張しています。
先週はテストに備えた練習の為、プライムの週だったのですがお昼までの時間に練習させて頂けた日も何日かありました。
模擬試験とかも無いので、どのような形式の試験なのかわからずそこは不安ですが、合格できるように頑張ります!

今週は、初の食べ物以外です。
好きな人達のライブに行って来たのですが、
その道中の富士山が綺麗に撮れたのでそれにしました。

今週も頑張ります!

6月1週

こんにちは、藤田です!
夜勤から日勤に向けての切り替えは無事1日で出来ました!
先週末は採用試験があり、私も現地にいました。
一年前のこの時期のことを思い出して一緒にドキドキしていました。
来週はプライムニュースの見学になりますが、久々なので心配事も沢山です。
ひとつひとつ思い出しながら頑張ろうと思います。

今週は…なめらかプリンです。
カラメルソースが好きではないけどプリンが好きな人々の味方です。
美味しいです。
親不知を抜歯した為、しっかりしたものが食べられませんでした!
早く治してガッツリしたものが食べたいです。

今週も頑張ります。

5月5週

こんにちは、藤田です!
先週はお世話になっていた教育担当の先輩が退社するとのことで、送別会がありました。
凄く尊敬できる先輩で、2ヶ月の間しか教わることができなかったのは非常に残念です。
次会えた時には、成長した自分が見せられるように日々精進します。

今回はまたしゃぶしゃぶです。
リブロース肩ロースバラの三種類をしゃぶしゃぶしてきました。
三種とも美味しかったのですが、バラ肉の脂が全くしつこくなくて沢山食べられてしまいました!

今週もまた頑張ります。

5月4週

こんにちは、藤田です!
先週まで日勤でしたが、来週から夜勤です。
日勤から夜勤の切替には未だ慣れていません!
日勤の間は前回も言ったように、先輩に見てもらいながら機械に触れられる時間が沢山あったので、見学のときとは違う目線で分からないことを発見したりします。
地道に覚えていってはいますが、テストもその内受けなければならないのでそれには既にドキドキしていたりします。

今回はミックスベリーのワッフルです。
ワッフルがフワッフワで、ベリーの酸っぱさとバニラのアイスクリームと生クリームの甘さとが程よく合わさって美味しかったです!

今週も頑張ります!

5月3週

こんにちは、藤田です!
夜勤から日勤への切替は1日で出来てしまうので、人間はやっぱりお昼に動くものなのかな?と感じているこの頃です。

教育担当の先輩が優しく、教えてもらえる時間が嬉しいです。
質問は夜勤の時でも関係なく聞けるのですが、日勤の日は機械に触りながら教えてもらえる時間があるのでそれも嬉しいです。
今週は違う音楽と音楽を綺麗に切るだけで違和感なく繋げられる先輩の方がいらっしゃるのですが、その瞬間を見学出来てとても感動しました。
自分は別の曲で挑戦してもサッパリ分からなくて、全く違う曲なのに綺麗に切って繋げるというのは凄く難しいことだと改めて感じました。

そして今週は一年の目標も書きました!
目標通りに進められるよう、日々頑張ろうと思います。

今回はぶたのそばつゆしゃぶしゃぶです。
そばつゆで豚肉をしゃぶしゃぶするのですが、普段ネギが好きではないのですが薬味のネギをおかわりするほどとても美味しかったです。

今週も頑張ります!

5月2週

こんにちは、藤田です!
先週1週間は夜勤でした。
まだ日勤→夜勤の切替に身体が対応してくれるのに時間がかかると感じました。
そこが夜勤があることによる難なのですが、朝帰った後病院等に通えるのはいいなと思います。
夜勤の間は自分で早めに会社に出勤して自己練習する以外は機材に触れられないので、金曜日だけしか練習することが出来ませんでした。
次の夜勤の時はもうすこし早く行ける日数を増やすように頑張りたいです。
来週は日勤ですので、またリズムを整えて頑張ります。

今回は牛刺しとユッケです。
高校の友人と生肉を提供する認可が降りているお店に行ってきました。
生の牛肉はなかなか日頃食べられないので、沢山食べられて本当に幸せでした。

今週も頑張ります!